不同基因型小麦与小麦返白系杂交后代的生理生化特性研究

以小麦返白系和对照矮变１号以及返白系与各不同生态类型的冬性、半冬性，春性小麦的杂交、回交后代为材料，研究这些不同基因型品种在返白期间过氧化物酶、蛋白水解酶及可溶性蛋白的变化特点。结果表明：在返白期间，这两酶活性的大幅度升高，可溶性蛋白含量下降，两者的变化呈负相关。