低能量DDGS日粮中添加非淀粉多糖酶对肉鸡生产性能的影响

试验旨在研究低能量DDGS日粮中添加非淀粉多糖酶对肉鸡生产性能、养分消化率和肠道指标的影响。720只1日龄的AA肉鸡随机分成6组,每组6个重复,每个重复20只鸡。第1组饲喂DDGS常规日粮作为正对照,2组饲喂比常规低100Kcal能量的日粮作为负对照,3组在负对照的基础上添加20g/t的木聚糖酶,4、5、6组在3组的基础上添加300g/t、600g/t、1200g/t的纤维素酶。结果表明:(1)22~42d,第6组42日体重有高于负对照的趋势(P=0.071);正对照日增重(ADG)和料肉比(F/G)显著优于负对照和3、4、5组(P0.05);1~42d,正对照和6组ADG有高于负对照的趋势(P=0.073),正对照组F/G显著低于2、3、4、5组(P0.05)。(2)1~21d,正对照和试验组能量利用率显著高于负对照(P0.05);22~42d,正对照和4、6组蛋白利用率显著高于负对照和3组(P0.05)。(3)1~21d,加酶组有降低肌胃和回肠指数的趋势(P=0.067、0.0076),3、4组十二指肠pH显著低于负对照(P0.05),3、4、5组空肠pH显著低于对照组;22~42d,相比负对照,加酶组肌胃指数显著降低(P0.05),腺胃指数有降低的趋势(P=0.081),负对照空肠指数显著高于其他组(P0.05)。综上所述并结合实际,低能量DDGS肉鸡日粮中添加20g/t木聚糖酶和300g/t纤维素酶能取得较好的效果。

Effect of Non-starch Polysaccharide Enzymes on Performance,Nutrient Digestibility and Intestinal Index of Broiler in Low-energy DDGS Diets