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纤维素分解菌的筛选和酶学性质分析
引用本文:韩 硕,赵 岩,宋天顺,周楚新.纤维素分解菌的筛选和酶学性质分析[J].西北农业学报,2013,22(4):172-177.
作者姓名:韩 硕  赵 岩  宋天顺  周楚新
作者单位:(1.南京工业大学 生物与制药工程学院,国际微生物能源研究所,南京 210009;2.赤峰学院 生命科学学院,内蒙古赤峰 024000)
基金项目:国家自然科学基金(51209116);国家“973”计划(2009CB724700)。
摘    要:从腐烂枯叶及附近土壤筛选到纤维素分解菌并研究其酶学特性。采用改进的赫奇逊分离法筛选纤维素分解菌。结果表明,共分离得到两株产纤维素酶的菌株。经菌落形态观察,初步鉴定一株为真菌(F 1),另一株为细菌(B 1)。酶学性质初步研究显示,这两株菌的纤维素酶在酸性条件下具有较高的酶活(真菌F 1最适pH为5.5,细菌B 1最适pH为4.5),酶最适反应温度分别为45 ℃和35 ℃,且真菌纤维素酶的耐热性较强;Ca2+对酶反应有抑制作用。如该纤维素酶通过生物酶工程进行工业化生产改造,那么在环境净化方面,尤其是酸性环境下的废物处理中,将会具有很大的应用价值。

关 键 词:纤维素分解菌    筛选    产酶条件  纤维素酶活力

Isolation of Cellulose decomposing Strains and Analysis of Enzymatic Characteristics of Cellulase
HAN Shuo,ZHAO Yan,SONG Tianshun and ZHOU Chuxin.Isolation of Cellulose decomposing Strains and Analysis of Enzymatic Characteristics of Cellulase[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2013,22(4):172-177.
Authors:HAN Shuo  ZHAO Yan  SONG Tianshun and ZHOU Chuxin
Abstract:
Keywords:Cellulose degradative strain  Selection  Enzyme production conditions  Activity of cellulase
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