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贺兰山东麓风沙土酿酒葡萄钾肥效应
引用本文:张晓娟,吴旭东,郭 洁,孙 权,王 锐,王振平,司海丽.贺兰山东麓风沙土酿酒葡萄钾肥效应[J].西北农业学报,2013,22(8):144-150.
作者姓名:张晓娟  吴旭东  郭 洁  孙 权  王 锐  王振平  司海丽
作者单位:(1.葡萄与葡萄酒教育部工程研究中心,银川 750021;2.宁夏大学 农学院,银川 750021;3.宁夏大学 西北土地退化与生态恢复国家重点实验室培育基地,银川 750021)
基金项目:“现代农业产业技术体系建设”专项(nycytx 30 zp);国家自然科学基金(31160417)。
摘    要:通过大田试验和室内分析,研究宁夏贺兰山东麓不同施钾量对风沙土3 a生酿酒葡萄生长发育与产量、品质的影响及施钾肥的经济效益。结果表明,在施足基肥的基础上,酿酒葡萄叶片中叶绿素含量和新梢长随着施钾量的增加而增加;而百叶鲜、干质量在施钾量为150 kg·hm-2时表现最显著,比不施钾肥(CK)增加28.6%、50.0%;施钾量显著影响叶片和叶柄中养分含量,叶片和叶柄中全氮含量与施钾量同步变化,全磷含量比较稳定,叶片、叶柄全钾含量在施钾量为150 kg·hm-2时最高,比CK分别增加119.7%、102.6%。随着施钾量的增加酿酒葡萄增产效果明显,施钾量为75、150、225、300、450 kg·hm-2 时分别比CK增产339.61%、433.44%、246.75%、220.78%和82.14%;不同施钾量显著提高果实维生素C含量,分别比CK增加13.6%、113.6%、108.6%、298.4%和281.9%;可溶性糖含量也分别比CK增加99.2%、118.5%、52.2%、32.7%和9.4%,同时降低果实总酸度。经肥效方程计算得出风沙土3 a生酿酒葡萄最高产量施钾量为208.75 kg·hm-2,最佳经济效益时的施钾量为193.13 kg·hm-2

关 键 词:酿酒葡萄  风沙土  钾肥肥效  贺兰山东麓

Effect of Potassium Application Rate on Wine Grape in Eastern Foot of Helan Mountain
ZHANG Xiaojuan,WU Xudong,GUO Jie,SUN Quan,WANG Rui,WANG Zhenping and SI Haili.Effect of Potassium Application Rate on Wine Grape in Eastern Foot of Helan Mountain[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2013,22(8):144-150.
Authors:ZHANG Xiaojuan  WU Xudong  GUO Jie  SUN Quan  WANG Rui  WANG Zhenping and SI Haili
Abstract:
Keywords:Wine grape  Sandy soil  Effect of potassium application  Eastern foot of Helan Mountain
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