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| 罗勒的栽培与利用 | |
| 引用本文： | 马成亮,周海.罗勒的栽培与利用[J].特种经济动植物,2002,5(6):24-24. |
| 作者姓名： | 马成亮 周海 |
| 作者单位： | 1. 山东潍坊学院生物系,潍坊,261043 2. 山东兖州一中,兖州,272001 |
| 摘 要： | 罗勒(Ocimum basilicum L.)别名九层塔、零陵菜、毛罗勒、矮糠,为唇形科罗勒属一年生草本植物.原产热带、亚热带和非洲,在我国中部、南部和东南部有栽培.在欧美各国,罗勒是一种常用的辛调味蔬菜,西餐中用其做色拉的调香菜,是一种颇具开发价值的新特蔬菜. 1形态习性 一年生草本植物,株高20～100cm,被稀疏柔毛.茎为四棱形,多分枝.叶对生,卵圆形,长2.5～7.5cm,全缘或略有锯齿.花分层轮生,每层有苞片2枚;花6朵,形成轮伞花序;花萼筒状;花冠唇形,白色、淡紫色或紫色.小坚果4个,黑褐色,椭圆形,千粒重1.25g,发芽力可保持8年. |
| 关 键 词： | 罗勒 利用 形态特征 栽培技术 |
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