不同规模化猪场饲料和粪便中锌含量调查分析

对某地区19个规模化猪场的育肥猪、保育猪及断奶仔猪的饲料和粪便进行随机抽样,检测其锌含量,并对两者锌含量的相关性进行分析。结果表明:(1)饲料中锌浓度超标率为71.9%,粪便的锌含量超标率为29.8%;(2)除3号、12号和14号猪场的育肥猪以及1号、2号、4号、5号、12号和14号猪场的保育猪之外,其他猪场的各个生长阶段猪粪便锌含量显著高于对应饲料的锌含量(P0.05);除4号和15号猪场外,其余猪场断奶仔猪饲料的锌含量显著高于育肥猪和保育猪饲料的锌含量(P0.05);(3)猪粪便中锌含量与其饲料中锌含量具有显著的正相关关系,相关系数为0.9594;育肥猪、保育猪和断奶仔猪的饲料与对应粪便中锌含量的线性回归方程的相关系数分别为0.5342、0.1761和0.8488;所有猪饲料与对应粪便中锌含量的线性回归方程的斜率为1.806,育肥猪、保育猪和断奶仔猪的饲料与对应粪便中锌含量线性回归方程的斜率分别为1.220、0.7219和1.494。上述研究结果表明,所调研地区规模化猪场饲料和粪便的平均锌含量均超出国家标准,且粪便中锌含量与饲料锌含量呈正相关。