甜菜茎叶喂畜要防中毒 |
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引用本文: | 靳烨.甜菜茎叶喂畜要防中毒[J].中国畜牧杂志,1993(3). |
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作者姓名: | 靳烨 |
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作者单位: | 内蒙古农牧学院食品系 010018 |
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摘 要: | <正>随着甜菜种植面积的不断扩大,营养丰富、适口性好而成本低廉的甜菜茎叶已逐渐成为广大农户和养畜专业户重要的青饲料资源。但是,笔者在调查中发现由于饲喂不当,甜菜茎叶中毒现象时有发生,损失不小,值得重视。 甜菜茎叶对家畜的潜在危害主要在于其中含有较多的硝酸盐。在一定条件下(如调制不当,霉烂或霜冻等)这些硝酸盐就会在硝酸盐还原酶的作用下转变为毒性很大的亚硝酸盐,饲喂这样的甜菜茎叶就可能发生亚硝酸盐中毒。亚硝酸盐大量吸入血液,可使血液中
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