生料栽培平菇的防污措施 |
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引用本文: | 陈炳雄.生料栽培平菇的防污措施[J].中国食用菌,1988(5). |
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作者姓名: | 陈炳雄 |
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作者单位: | 广东省湛江市科委 |
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摘 要: | 生料栽培平菇成功及高产的关键在于防污染。在栽培过程中,必须从每一个环节起做好防治杂菌工作。一、严格选料,注意消毒凡霉坏变质的原料不能用作培养料。各种原料收获后,必须及时曝晒干透,贮存于通风、干燥的屋里,严防受潮霉坏变质。培养料在使用前,用5%左右石灰水浸泡24小时,再用清水反复冲洗,使 pH 值在7.5~8之间,以抑制杂菌生长。
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