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DOI
责任编辑
分类号
杂志ISSN号
超临界CO -2法萃取万寿菊中叶黄素的工艺优化研究
作者姓名:
赵永平
钟娇娇
朱 亚
苏孟娜
苏 丽
作者单位:
(商洛学院 生物医药与食品工程学院,陕西 商洛 726000)
基金项目:
国家级大学生创新创业训练项目(201511396711);商洛学院引进人才专项科研启动经费项目(14SKY027)。
摘 要:
为了优化超临界CO_2法萃取万寿菊中叶黄素的工艺条件,在单因素试验基础上,通过正交试验,确定最佳萃取工艺条件。结果表明:单因素实验中萃取压力、萃取时间、气体流速、萃取温度对叶黄素得率均有显著影响,在此基础上进行L9(34)正交试验及验证性实验结果表明,提取万寿菊中叶黄素的最佳工艺参数为:萃取压力为29 Mpa,萃取温度为45℃,萃取时间为2.1 h,二氧化碳气体流速为17 ml·min~(-1),此条件下萃取出叶黄素可达0.436 mg·g~(-1)。
关 键 词:
万寿菊;超临界CO -2萃取;叶黄素;工艺优化
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