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奶牛初乳中的生物活性物质
引用本文:杨雪峰,刘保国.奶牛初乳中的生物活性物质[J].畜牧与兽医,2007,39(11):78-78.
作者姓名:杨雪峰  刘保国
作者单位:河南科技学院动物科学学院,河南,新乡,453003
摘    要:1开发奶牛初乳功能性饲料20世纪50年代以来,随着生理学、生物化学、医学以及分子生物学等的迅猛发展,阐明了奶牛初乳中不仅含有丰富的营养物质,而且含有大量的、十分珍贵的免疫因子、抗菌因子和生长因子及其他生物活性物质,使其具有促进生长发育、改善胃肠道功能、增强免疫调节

关 键 词:生物活性物质  奶牛初乳  分子生物学  生物化学  营养物质  免疫因子  生长因子  生长发育
收稿时间:2007-04-13
修稿时间:2007年4月13日
本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录!
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