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| 稻米优质化是发展水稻生产的有效途径 | |
| 作者姓名： | 姜秀芝 许丽艳 |
| 作者单位： | 黑龙江省呼兰县农业技术推广中心,150500 |
| 摘 要： | 随着我国加入世贸组织的日益临近 ,水稻生产面临国际市场更加严峻的挑战。以香港和澳门为例 ,香港稻米主要依靠进口 ,市场竞争十分激烈。 70年代 ,我国内地大米占香港进口总量的 6 0 %以上。 80年代以来 ,泰国大米的份额逐年上升 ,至1 995年泰国大米已占香港进口大米的5 6 2 %。泰国大米在澳门市场的份额也达到了 2 0 % ,而我国内陆大米仅占 6 1 2 %。内陆大米市场份额急剧下降的主要原因就是品质不佳 ,米粒较硬 ,垩白米多 (垩白率高达 6 0 %以上 ) ,碎米率高 ,同泰国大米在品质上难以抗衡。现在日本、美国、韩国等国的稻米生产已全面优质… |
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