农贸市场可能禁售活禽 |
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引用本文: | 许初.农贸市场可能禁售活禽[J].畜牧市场,2005(12):26-26. |
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作者姓名: | 许初 |
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作者单位: | 《畜牧市场》通讯员 |
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摘 要: | 日前,我国畜牧业活禽从主产区直接运输到主销区农贸市场销售的方式将做大改动。据农业部畜牧业司副司长张仲秋透露,今后,活禽将在主销售区经过标准屠宰加工,形成合格的冷鲜、冰鲜的鸡和畜禽产品后到市场销售。张仲秋认为,这有助于减少活禽活兽不必要的交叉和发病,预防禽流感。
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关 键 词: | 活禽 农贸市场 市场销售 屠宰加工 畜禽产品 畜牧业 主产区 农业部 禽流感 发病 |
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