西杂F1肉牛与秦川黄牛育肥对比试验

对12～18月龄20头西门塔尔与秦川牛杂交F1肉牛和20头秦川黄牛进行100d直线育肥,西杂F1肉牛平均日增重954.5g+100.46g,屠宰率:58.3%,净肉率:49.6%;秦川黄牛日增重500.1g+84.30g,屠宰率50.2%,净肉率:42.4%。西杂F1肉牛比秦川黄牛日增重提高90.86%(P<0.01),屠宰率和净肉率分别提高8.1和7.2个百分点。