| 陕西奶业科技六十年(1949～2009) |
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| 引用本文： | 邱昌功,邱宾.陕西奶业科技六十年(1949～2009)[J].中国牛业科学,2009,35(6). |
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| 作者姓名： | 邱昌功 邱宾 |
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| 作者单位： | 1. 陕西省畜牧技术推广总站,陕西,西安,710016
2. 陕西省人民医院,陕西,西安,710068 |
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| 摘 要： | 1 陕西奶业技术发展的历史及现状 1.1 奶牛数量和产量的发展 至1949年解放,全省奶牛存栏仅260余头,主要集中在西安市.当时,全西安市有大小奶牛场28个,奶牛存栏220头,年产牛奶29万kg,泌乳牛单产仅3 000 kg.1978年全省奶牛存栏0.8万头,牛奶产量14 504 t,泌乳牛平均单产3 600 kg,人均占有奶类1.6 kg.2008年奶牛存栏53.38万头,牛奶产量164.4万t,牛奶总产值41.02亿元,泌乳牛平均单产5 020 kg,人均占有奶类52.5 kg.其中单产比1978年增长了40%,人均占有奶类是1978年的32.8倍.详见下表1.
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| 关 键 词： | 种公牛 产奶量 泌乳牛 奶牛生产性能 奶业 奶牛场 陕西省 奶产量 存栏 农垦系统 |
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