标准化建设是畜牧业发展的必由之路 |
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作者姓名: | 李何君 刘炜 吴昊旻 |
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作者单位: | 上海市动物疫病预防控制中心,201103;上海市动物疫病预防控制中心,201103;上海市动物疫病预防控制中心,201103 |
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摘 要: | 随着社会的发展,畜牧业生产形势发生了巨大变化,传统的一家一户“小作坊”式饲养已逐渐被规模化、集约化养殖模式所取代,国内外消费市场对畜产品提出安全、优质、多样化和多层次的新要求,日益突出的畜禽生产污染成为阻碍畜牧发展的瓶颈,如何保留畜牧业生存和发展的空间,在产品质、量上有新的飞跃,实现畜牧业可持续循环发展?理性的思考告诉我们,标准化建设是畜牧业发展的必由之路。
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关 键 词: | 牧业发展 畜牧业 标准化 集约化养殖模式 生产形势 消费市场 生产污染 规模化 |
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