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浅析火龙果的营养与食用价值
作者姓名:司春杨  于卓
作者单位:1. 《中国果菜》编辑部
2. 卫生部
摘    要:火龙果,又称青龙果、红龙果、仙蜜果、玉龙果,为仙人掌科三角柱属植物,原产中美州哥斯大黎加、瓜地马拉、厄瓜多尔、巴拉马、墨西哥、古巴、哥伦比亚等地,是当地普遍的水果类型,属于典型的热带植物.

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