维生素D与家畜生产力

维生素D_2和D_3 D族维生素有一系列类似物:D_1、D_2、D_3、D_4等。其结构差异主要在于分子侧链,侧链的较小变化就明显影响抗佝偻病活性。在畜牧业中仅VD_2和VD_3有实际意义,其余在自然界罕见,并且作用较弱。 VD_2和VD_3对哺乳动物的活性是相同的,但对禽类VD_3的活性最高。特异VD依赖式系钙蛋白含量测定结果表明,对雏鸡VD_2活性比D_3低93％。因为VD_2以葡糖醛酸D_2的形式经胆汁排出体外较快。虽然VD_2和VD_3在猪和母牛等哺乳动物体内的代谢很相似,但至今还没有在家畜饲养中利用廉价的VD_3代替广泛应甩的VD_2制剂。