从我国的粮食生产谈草食家畜的发展 |
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作者姓名: | 贾志海 |
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作者单位: | 北京农业大学畜牧系 |
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摘 要: | <正> 近几年来,我国的粮食产量一直徘徊在4000亿公斤左右,人均占有粮食约400公斤。据有关农业专家估计,即使到2000年,我国人均占有粮食仍然只有这个水平。因此,改善我国人民的食物构成,在相当长的时期内,只能在人均400公斤粮食的基础上来考虑。 人均400公斤粮食,既要吃饭,又要作饲料,同时又要提供工业用粮,肯定是不够的。我国大部分民族又喜食猪肉,猪肉的消费量约占肉类总消费量的
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关 键 词: | 粮食生产 家畜 畜牧业 |
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