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| 猪食马龄薯中毒的诊治 | |
| 引用本文： | 谭荫初.猪食马龄薯中毒的诊治[J].四川农业科技,2001(4):35. |
| 作者姓名： | 谭荫初 |
| 摘 要： | 马铃薯是一种集蔬、饲、食于一体的三用作物.在一般情况下,猪食正常马铃薯是不会中毒的.而一些养猪户为缓解青绿饲料的短缺,常将冬春季收获的马铃薯的茎、叶、根,或青马铃薯以及因贮存不善而发芽和腐烂的马铃薯充当饲料.其实马铃薯含有一种有毒的生物碱,叫龙葵素,其中以青马铃薯含量最高,贮存不良引起的发芽、变质和腐烂的马铃薯,龙葵素也显著增加,生猪一旦食用含有龙葵素的马铃薯,就会引起中毒. |
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