| 瘤胃真菌体外产纤维素酶条件的筛选 |
| |
| 引用本文： | 厉学武,王利华,孙艳朋.瘤胃真菌体外产纤维素酶条件的筛选[J].中国兽医杂志,2012,48(8):24-26. |
| |
| 作者姓名： | 厉学武 王利华 孙艳朋 |
| |
| 作者单位： | 青岛农业大学动物科技学院,山东青岛,266109 |
| |
| 摘 要： | 本试验采用L9(34)正交试验设计,对崂山奶山羊瘤胃真菌进行体外培养,通过木聚糖酶和羧甲基纤维素酶的测定,筛选出以玉米秸秆为发酵底物的最佳发酵条件(N源、接种量、培养基起始pH值、发酵温度),并按筛选出的发酵条件对玉米秸秆、花生蔓、地瓜蔓和麸皮不同发酵底物的产酶活性进行比较。试验结果表明,木聚糖酶活力最优发酵条件N源为(NH4)2-SO4,接种量5mL,发酵起始pH值为5,发酵温度35℃,产酶最高的发酵底物为秸秆。羧甲基纤维素酶的最优发酵条件N源为(NH4)2SO4,接种量15mL,发酵起始pH值为7,发酵温度39℃。
|
| 关 键 词： | 瘤胃真菌 发酵 木聚糖酶 羧甲基纤维素酶 |
Study on optimization of fermentation condition for rumen fungi |
| |
| LI Xue-wu
,
WANG Li-hua
,
SUN Yan-peng.Study on optimization of fermentation condition for rumen fungi[J].Chinese Journal of Veterinary Medicine,2012,48(8):24-26. |
| |
| Authors: | LI Xue-wu WANG Li-hua SUN Yan-peng |
| |
| Institution: | (Qingdao agricultural university,Animal science and technology college,Qingdao 266109,China) |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
