突出产业特色加快发展新疆农产品加工业

农产品加工水平是衡量一个国家农业现代化程度的重要标志，是提升农业整体素质和效益的关键环节。通过大力发展农产品加工业，新疆农业和农村经济结构进一步优化，增强了农业的综合素质，发挥了农业资源优势，农民就业进一步扩大，农民增收的途径进一步拓宽。但也存在一定问题，如发展水平低，加工龙头企业数量少、规模小，加工品附加值低、市场竞争力差等问题。对此本文认为，只有突出产业特色，才能加快发展新疆的农产品加工业。