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| 草莓果实的消费市场探讨 | |
| 引用本文： | 任云,邵果园,梁国鲁. 草莓果实的消费市场探讨[J]. 西南园艺, 2006, 34(6): 28-29 |
| 作者姓名： | 任云 邵果园 梁国鲁 |
| 作者单位： | 1. 四川省绵阳市种子管理站,621000 2. 浙江林学院,浙江,临安,311300;西南大学,重庆,400716 3. 西南大学,重庆,400716 |
| 摘 要： | 通过“草莓品尝问卷调查”,就草莓果实的商品性状与消费者的心理、习惯、行为及消费群体等,进行调查统计、作图分析与综合归类。结果显示:消费者喜欢的品种是达赛莱克特、土特拉和卡图诺,它们的色泽鲜艳浓红,果形长圆锥形,酸甜适度;但丰香在芳香和口感上仍有优势。消费者的群体结构主要在年龄56岁以下,家庭收入为中等水平(3万～5万元/年),尤其是女性;受文化教育程度越高,对草莓的偏爱越深。 |
| 关 键 词： | 草莓 果实 消费市场 |
| 文章编号： | 1008-1488(2006)06-028-02 |
| 修稿时间： | 2006-07-09 |
Fruit Consumer Market Discussion of Stawberry |
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| Ren Yun,Shao Guoyuan,Liang Guolu. Fruit Consumer Market Discussion of Stawberry[J]. Southwest Horticulture, 2006, 34(6): 28-29 | |
| Authors: | Ren Yun Shao Guoyuan Liang Guolu |
| Abstract: | |
| Keywords: | Strawberry Fruit Consumer market |
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