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| 脂肪酸合成酶基因的研究进展 | |
| 引用本文： | 孟冬梅,王继文,李亚峰.脂肪酸合成酶基因的研究进展[J].上海畜牧兽医通讯,2004(1):12-14. |
| 作者姓名： | 孟冬梅 王继文 李亚峰 |
| 作者单位： | 1. 四川农业大学动物科技学院,雅安,625014 2. 菏泽学院农学部,山东菏泽,274000 |
| 摘 要： | 脂肪酸合成酶(fatty acid synthase，FAS)是一种基本的代谢酶类，催化乙酰CoA和丙二酸单酰CoA合成软脂酸(16：0)，脂肪酸合成酶的多少和活性的高低对动物体脂沉积具有重要意义。本文对脂肪酸合成酶基因的研究作了简单的介绍，对脂肪酸合成酶基因的表达调控进行了探讨。 |
| 关 键 词： | 脂肪酸合成酶 基因表达 调控 生理功能 |
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