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合肥市四叶椒的早熟栽培經驗
作者姓名:刘宗泉
作者单位:合肥市农业技术服务站
摘    要:四叶椒是一个早熟的辣椒品种,因放四片真叶即可开花結果而得名,在合肥种植有三十多年了,郊区菜农們又叫它“矮稭大椒”。目前在杏花村、板桥、东方紅、永青等近郊老菜区种植較多。四叶椒株高二十五至三十厘米,主干高只有六至九厘米。植株开展,分枝多而細弱。叶綠色,尖卵形,长四点五至六厘米、寬二厘米,全緣,叶柄长二至二点五厘米。花白色,結果多,果型小,略园具四稜,长六厘米、横径二点五至三厘米,尖端稍細,嫩熟时亮綠色、老熟后鮮紅色,表面有光泽。臍部凹陷,蕚部平整,果柄长四点五厘米,单果重十六克,果肉厚零点一五至零点二厘米。味不辣而稍甜,性耐寒又抗热,露地生长期一百二十天,从定植到第一次采收需时二十九天。上市早,占地时間短,可增加复种次数,增加春夏間淡季的供应。現将合肥市郊区菜农的栽培經驗作如下介紹。

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