黄芪多糖对肉仔鸡生长性能及抗氧化作用的影响

选择健康1日龄艾维茵肉仔鸡200羽,随机分为4组,每组5个重复,每个重复10羽,其中:Ⅰ组为对照组,饲喂常规日粮;Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组为试验组,日粮中分别添加黄芪多糖(APS)0.3%、0.5%和0.7%。于7和14日龄时,测定每组血清中超氧化物歧化酶(SOD)活性和丙二醛(MDA)含量,肝脏、脾脏、法氏囊和胸腺等免疫器官指数,及14日龄时平均日增重、平均采食量和料重比。结果:Ⅲ组和Ⅳ组平均日增重(38.04 g和38.95 g)及料重比(1.59和1.60)显著高于对照组(32.40 g,1.70),P<0.05;APS对7日龄肉仔鸡肝脏指数和脾脏指数具有一定作用,且具有明显的量效关系,但对7日龄法氏囊指数和胸腺指数及14日龄各免疫器官指数均无统计学意义(P>0.05);与对照组相比,各试验组在7日龄和14日龄时血清SOD活性增加,MDA含量降低,但也与APS剂量有关,Ⅳ组血清SOD活性及MDA含量均与对照组差异显著(P<0.05)。研究表明:APS对肉仔鸡生长性能、脾脏指数和抗氧化能力均具有作用,但呈量效关系,以添加0.7%APS作用明显。