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| 茄果的塑料袋保鲜法 | |
| 摘 要： | 将选好的茄果,放入常温20～25℃以下的库房里堆码成垛,用聚乙烯薄膜帐密封,帐内氧含量2%～5%,二氧化碳含量5%,在这种低氧和高二氧化碳的条件下,由于降低了呼吸强度和限制了体内乙烯的合成,并阻止了乙烯的作用,从而防止了茄子的脱把,减少茄果腐烂。此法可贮存茄果30天左右, |
| 关 键 词： | 茄果 保鲜法 塑料袋 聚乙烯薄膜 高二氧化碳 呼吸强度 茄子 |
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