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蓝花荆芥多糖提取工艺研究
引用本文:孙立卿,李香梅,叶菊,吉守祥.蓝花荆芥多糖提取工艺研究[J].上海农业学报,2015(3):86-88.
作者姓名:孙立卿  李香梅  叶菊  吉守祥
作者单位:青海民族大学化学与生命科学学院;青藏高原植物资源化学重点实验室;神威药业集团有限公司
基金项目:国家自然科学基金(81160554)
摘    要:以蓝花荆芥为原料,采用传统工艺水提醇沉法提取多糖,用硫酸苯酚显色法测定多糖含量,设计单因素试验考察料液比、提取时间、提取温度对蓝花荆芥多糖提取率的影响,并以此为评价指标,采用正交设计优化提取工艺。结果表明:蓝花荆芥多糖的最佳提取条件为温度80℃、料液比1:40、提取时间30 min,提取率为18.25%,多糖含量达到13.41%。

关 键 词:蓝花荆芥  多糖  提取工艺  优化

Extraction process of polysaccharide from Nepeta coerulescens
SUN Li-qing;LI Xiang-mei;YE Ju;JI Shou-xiang.Extraction process of polysaccharide from Nepeta coerulescens[J].Acta Agriculturae Shanghai,2015(3):86-88.
Authors:SUN Li-qing;LI Xiang-mei;YE Ju;JI Shou-xiang
Institution:SUN Li-qing;LI Xiang-mei;YE Ju;JI Shou-xiang;College of Chemistry & Life Science,Qinghai University for Nationalities;Key Chemistry Laboratory of Plant Resources of Qinghai-Tibet Plateau;Shenwei Pharmaceutical Co.,Ltd;
Abstract:
Keywords:
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