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| 不同大肠杆菌菌株的β—葡萄糖醛酸酶活性及对培埴牛黄产量与… | |
| 引用本文： | 修金生,林立中.不同大肠杆菌菌株的β—葡萄糖醛酸酶活性及对培埴牛黄产量与…[J].福建农业大学学报,1995,24(1):75-78. |
| 作者姓名： | 修金生 林立中 |
| 摘 要： | 将ＥＣＯ１，ＥＣＯ２，ＥＣＯ３和ＥＣＯ－ｍｉｘｔｕｒｅ不同血清型大肠杆菌菌株接种于牛体胆囊培植牛黄，测定接各前后胆汁中β－葡萄糖醛酸酶（β－Ｇ酶）活性及培植１ａ后牛黄产量及胆红素含量。结果表明，ＥＣＯ１，ＥＣＯ２菌株的β－Ｇ酶活性，牛黄胆红素含量比ＥＣＯ３菌株，ＥＣＯ－ｍｉｘｔｕｒｅ菌株明显升高（Ｐ＜０．０１），但牛黄产量明显偏低（Ｐ＜０．０１）；ＥＣＯ－ｍｉｘｔｕｒｅ菌株的β－Ｇ酶活性，牛黄胆红 |
| 关 键 词： | 大肠杆菌 培植 牛黄 菌株 葡萄糖醛酸酶 胆红素 |
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