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鱼皮花生米的制作
引用本文:何家美.鱼皮花生米的制作[J].农技服务,2006(4):50-51.
作者姓名:何家美
作者单位:535319,广西区浦北县张黄镇新桥东边窝
摘    要:1、原料花生米19,5公斤,面粉26.2公斤,砂糖6公斤,饴糖1.35公斤,糖精7克,酱油2.3公斤,精盐13克,油2.5公斤,酵母50克,纯碱适量。

关 键 词:花生米  制作  鱼皮  面粉  砂糖  饴糖  酱油  精盐  酵母
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