白鳞伞的特性及栽培驯化研究 |
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引用本文: | 常骥,曾宪录,何显.白鳞伞的特性及栽培驯化研究[J].食用菌,2002,24(4). |
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作者姓名: | 常骥 曾宪录 何显 |
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作者单位: | 1. 哈尔滨师范大学呼兰学院,150500 2. 东北师范大学生命科学学院,130024 |
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摘 要: | 白鳞伞 Pholiota destruens也称白鳞环绣伞 ,隶属于伞菌目 (Agaricales) ,球盖菇科 (Strophariaceae) ,鳞伞属 (Pholiota)。鳞伞属也称环锈伞属 ,目前全世界已知 2 0 0余种 ,大部分种可食 (李茹光 ,1991)。在东北 ,鳞伞属中许多种已被当地居民所喜食或被商业部门收购 ,这些种都
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