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木薯叶粉作为肉鸡饲料的饲用价值
引用本文:蒋宗勇,黄贤娟,李耀南.木薯叶粉作为肉鸡饲料的饲用价值[J].广东畜牧兽医科技,1990(3).
作者姓名:蒋宗勇  黄贤娟  李耀南
作者单位:广东省农科院畜牧研究所,广东省农科院畜牧研究所,广东省农科院畜牧研究所
摘    要:木薯是热带地区广泛种植的作物,总产量居热带农作物的第五位。木薯耐贫瘠、干旱的土壤,抗病力强,不与粮食作物争地,其单位面积生产的可消化能比其他产淀粉作物如玉米和高粱等还高。适当处理,块根可供人畜食用。我所李耀南等人多年来,就木薯块根喂猪,鸡的饲用和营养价值进行了不少研究,取得了令人鼓舞的结果,已引起有关方面的高度重视。木薯叶也是一种尚待开发的饲料资源。它含有丰富的蛋白质、钙、微量元素和维生素等,而且产量高。国外曾有木薯叶饲喂

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