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三聚氰胺添加在水产饲料中的危害
引用本文:孟勇,吴光红.三聚氰胺添加在水产饲料中的危害[J].科学养鱼,2009(2).
作者姓名:孟勇  吴光红
作者单位:[1]江苏省水产质量检测中心 [2]江苏省淡水水产研究所,210017
摘    要:三聚氰胺是一种三嗪类含氮杂环有机化合物,为重要的氮杂环有机化工原料。因其含氮量达66%左右,在饲料中添加,可提升饲料检测中的蛋白质含量指标,因此三聚氰胺也被人称为“蛋白精”。本文就三聚氰胺的性质、危害以及检测方法作一简单介绍,供大家参考。

关 键 词:三聚氰胺  水产饲料  危害  杂环有机化合物  蛋白质含量  有机化工原料  饲料检测  含氮量
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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