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| 为什么多吃鱼能防治心脏病 | |
| 引用本文： | 孙祖训.为什么多吃鱼能防治心脏病[J].中国水产,1987(10). |
| 作者姓名： | 孙祖训 |
| 作者单位： | 青岛海洋渔业公司水产品加工厂 |
| 摘 要： | 平均每天吃至少28克多鱼的人,患心脏病的机会只有不吃鱼的人的一半。格陵兰岛爱斯基摩人每天平均要吃大约397克的鱼,他们很少有患心脏病的,这是荷兰的达安博士经过20多年的调查研究所得出的结论,新西兰《心脏病》月刊报道,在奥克兰半岛居住的毛利族人,心脏病的发病率极低,因为他们经常吃 |
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