产蛋鸭所需的维生素A、E

亚洲养鸭业在家禽饲养中占有重要地位。据世界粮食农业组织统计,约占世界鸭类总数的65%在亚洲,而63%的鸭蛋产量也在此地区。母鸭善于产蛋,容易饲养,抗病能力高。但水禽的新陈代谢有异于小鸡,尤其在饲料添加剂的效能方面,如抗菌生长促进剂对水禽并没有良好的效果,所以只能有限地适用于家鸭类。目前,家鸭所需的维生素方面的知识仍在研究中。蛋鸭所需维生素 A 量曾在台湾作过详细的试验,饲料中维生素 A 的浓度能影响产蛋数量、繁殖能力及种鸭的精子存活率。