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短小芽孢杆菌X93及胞外产物抑菌活性的研究
引用本文:郭 婧,王 娟,宋增福,贾 亮,张永华,范 斌,张庆华.短小芽孢杆菌X93及胞外产物抑菌活性的研究[J].水产学报,2013,37(10):1564-1571.
作者姓名:郭 婧  王 娟  宋增福  贾 亮  张永华  范 斌  张庆华
作者单位:上海海洋大学水产与生命学院,省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室;阜阳师范学院生命科学学院;上海海洋大学水产与生命学院,省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室;上海海洋大学水产与生命学院,省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室;上海海洋大学水产与生命学院,省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室;上海海洋大学水产与生命学院,省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室;上海海洋大学水产与生命学院,省部共建水产种质资源发掘与利用教育部重点实验室
基金项目:上海市教委科研创新项目(08YZ116);上海市重点学科建设项目(Y1101);阜阳师范学院自然科学一般项目(2012FSKJ03);上海高校水产学一流学科建设项目
摘    要:从健康养殖大黄鱼肠道中筛选出对病原弧菌有拮抗作用的潜在益生菌株X93,利用细菌快速鉴定系统和16S rDNA方法进行细菌种类鉴定;通过点种法对其抗菌谱进行测定;采用平板扩散法,研究了培养时间、温度、盐度、蛋白酶K和Fe3+等因素对其胞外产物抑菌活性的影响。结果显示:该菌株为短小芽孢杆菌(GenBank accession No.HM137033);对20株病原指示菌中的13株均产生不同程度的抑制作用,抗菌谱较广;菌株培养48 h后的胞外产物抑菌作用最强;在pH为7时,抑菌活性最大;达到最大抑菌活性的温度和盐度分别为28 ℃、5;蛋白酶K和不同浓度的FeCl3均会降低其抑菌活性。该菌对病原弧菌、迟缓爱德华菌和嗜水气单胞菌等水产上常见主要致病菌有良好的拮抗效果,且具有抑菌作用的胞外产物对温度、盐度和Fe3+有一定的适应范围,适宜作为益生菌株,有望在实际养殖环境中得到应用。

关 键 词:短小芽孢杆菌    抗菌谱    胞外产物    抑菌活性
收稿时间:2013/5/19 0:00:00
修稿时间:2013/6/30 0:00:00

The antagonistic effect of Bacillus pumilus on pathogenic Vibrio
GUO Jing,WANG Juan,SONG Zengfu,JIA Liang,ZHANG Yonghu,FAN Bin and ZHANG Qinghua.The antagonistic effect of Bacillus pumilus on pathogenic Vibrio[J].Journal of Fisheries of China,2013,37(10):1564-1571.
Authors:GUO Jing  WANG Juan  SONG Zengfu  JIA Liang  ZHANG Yonghu  FAN Bin and ZHANG Qinghua
Abstract:
Keywords:Bacillus pumilus  antimicrobial spectrum  extracellular products  antagonistic activity
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