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高寒地区大水面河蟹养殖试验
作者姓名:孙书清 杨建生 张继军 刘晓亮
作者单位:农垦牡丹江分局渔政站,黑龙江牡丹江157000
摘    要:河蟹,又名毛蟹、螃蟹,学名中华绒螯蟹。河蟹肉味鲜美,是营养价值很高的水产品。为进一步提高高寒地区大水面河蟹养殖技术水平,发展效益农业,我分局于2005、2006年连续两年进行了大水面河蟹养殖试验,并取得了成功,现将试验结果报告如下:

关 键 词:养殖试验 高寒地区 大水面 河蟹 中华绒螯蟹 营养价值 养殖技术 效益农业
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