| 日粮胆碱水平及其存在形式对肉仔鸡的影响 |
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| 引用本文： | 沈红,霍启光. 日粮胆碱水平及其存在形式对肉仔鸡的影响[J]. 中国畜牧杂志, 1999, 35(6): 24-26 |
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| 作者姓名： | 沈红 霍启光 |
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| 作者单位： | 1. 北京农学院动物科学系,北京,102206
2. 中国农科院饲料研究所,北京,100081 |
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| 摘 要： | 动物体内胆碱的来源靠体内合成和饲料供给，饲料中胆碱主要以卵磷脂形式存在，游离胆碱的含量不足１０％（霍启光，１９９２）［１］。Ｌｉｐｓｔｅｉｎ等（１９７７）用半纯合日粮饲喂生长鸡，以生长、肝重和预防胫骨短粗症为衡量指标，探讨粗制大豆卵磷脂中胆碱的利用，结论认为：粗制大豆卵磷脂中的胆碱与氯化胆碱的利用一样有效［２］；Ｂｕｄｏｗｓｉ等（１９７７）在３０日龄生长鸡酪蛋白葡萄糖日粮中分别添加氯化胆碱和大豆卵磷脂粗品，结果发现二者整段肠道表观吸收率并没有显著差别，作为胆碱源大豆卵磷脂粗品可以取代氯化胆碱［３…
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| 关 键 词： | 肉仔鸡 仔鸡 日粮 胆碱 |
Effects of Choline Levels in Diets on the Performance of Broilers |
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