菌核侧耳畸形菇出现原因及防治 |
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作者姓名: | 李荣同 包水明 陈传红 余志坚 |
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作者单位: | 江西东华理工学院生物系,抚州 344000 |
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摘 要: | 菌核侧耳Pleurotus tuber-regium (Fr.)Sing,又名虎奶菌、核耳菇、茯苓侧耳、南洋侧耳(日本),子实体单生或丛生。子实体与菌核具有较高的食药用价值,据《本草纲目》、《千金要方》等有关典籍记载,它具有治疗胃病、感冒、哮喘、高血压等疾病的药效。现代科学研究表明,它富含的虎奶多糖,具有增强人体免疫能力,补血生津,抑制多种肿瘤生长等功效。笔者在多年从事菌核侧耳驯化栽培研究中发现,
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关 键 词: | 菌核侧耳 畸形菇现象 原因分析 防治 |
文章编号: | 1000-8357(2005)02-0052-01 |
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