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黄芪、蒲公英和金银花复方中草药对奶牛产奶性能及血清生化指标的影响
引用本文:聂宇泽,吴汉东,张玉科.黄芪、蒲公英和金银花复方中草药对奶牛产奶性能及血清生化指标的影响[J].饲料研究,2023(9):10-14.
作者姓名:聂宇泽  吴汉东  张玉科
作者单位:1.锦州医科大学畜牧兽医学院121000;2.锦州医科大学食品与健康学院121000;
基金项目:辽宁省凌源市牛肉及副产品精深加工科技特派团(项目编号:2022JH5/10400106)。
摘    要:试验旨在研究黄芪、蒲公英和金银花复方中草药对奶牛产奶性能、血清生化、抗氧化、免疫指标的影响。选取20头处于泌乳中期的中国荷斯坦奶牛,随机分为4组,每组5个重复,每个重复1头奶牛。对照组奶牛饲喂基础日粮,各试验组分别在基础日粮中添加100、200、300 g/d的中草药添加剂。预试期10 d,正式试验期21 d。结果显示,试验第1~3周,试验Ⅲ组奶牛的平均日产奶量最高,显著高于对照组(P<0.05)。试验Ⅲ组奶牛的乳脂率最高,对照组奶牛的乳脂率显著低于其他组(P<0.05)。试验Ⅲ组奶牛体细胞数最低,显著低于对照组和试验Ⅰ组(P<0.05)。对照组奶牛血清谷草转氨酶(AST)和肌酸激酶(CK)活性最高,显著高于试验Ⅱ组和试验Ⅲ组(P<0.05)。试验Ⅰ组奶牛血清免疫球蛋白G(IgG)含量最高,显著高于对照组和试验Ⅲ组(P<0.05)。研究表明,黄芪、蒲公英和金银花复方中草药添加剂能够显著提升奶牛的平均日产奶量和乳脂率,改善奶牛的肝肾功能,但对牛奶中乳蛋白和乳糖含量影响不明显,适宜添加量为200 g/d。

关 键 词:黄芪  蒲公英  金银花  奶牛  产奶性能  血清生化指标
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