| 营养液配方优化及其对水培生菜生长和生产效率的影响 |
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| 引用本文： | 乔佳乐,郭美玲,窦煜炜,魏珉,张大龙,李岩.营养液配方优化及其对水培生菜生长和生产效率的影响[J].山东农业大学学报(自然科学版),2023(2):166-172. |
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| 作者姓名： | 乔佳乐 郭美玲 窦煜炜 魏珉 张大龙 李岩 |
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| 作者单位： | 1. 山东农业大学园艺科学与工程学院;2. 农业部黄淮海设施农业工程科学观测实验站 |
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| 基金项目： | 山东省现代农业产业技术体系蔬菜创新团队(SDAIT-05-05)； |
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| 摘 要： | 采用三因子二次饱和D-最优设计，对营养液配方中的元素浓度进行优化，并建立了以元素浓度为变量因子，生菜产量和品质为目标函数的三元二次数学模型。通过对模型解析表明，水培生菜的优化配方为氮6.2146～6.2630mmol·L-1、磷0.4934～0.4983mmol·L-1、钾3.8396～3.8945mmol·L-1、铁0.0688～0.0693mmol·L-1、硼0.0464～0.0470mmol·L-1、锰0.0098～0.0102mmol·L-1、镁0.4876～0.5401mmol·L-1、锌0.0007～0.0008mmol·L-1、铜0.0003～0.0004mmol·L-1。与山崎(叶用莴苣)配方(CK1)和园试配方(CK2)相比，优化后的配方能够显著促进生菜植株生长，增强其植株光合能力和根系活力及其对营养元素的吸收能力，进而提高生菜单株产量且改善其可溶性蛋白、Vc、纤维素等品质...
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| 关 键 词： | 生菜 营养液 配方施肥 |
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