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饲用甜菜的栽培和利用
引用本文:何冬梅,赵景峰.饲用甜菜的栽培和利用[J].当代畜禽养殖业,1997(5):23-24.
作者姓名:何冬梅  赵景峰
作者单位:内蒙古畜牧厅 (何冬梅),内蒙古畜牧厅(赵景峰)
摘    要:甜菜为黎科甜菜属二年生植物。甜菜起源于从地中海沿岸到中亚细亚一带地区,由野生种驯化而来,栽培至今有3千年以上的历史。现世界各地均有栽培。播种当年生长块根和叶簇,第二年抽薹开花。根肥大肉质,形状大小不一。根簇叶叶片大具长柄,茎生叶较小,具短柄或无。复穗状花序,聚生花。果实为聚花果,称为种球。一、饲用价值甜菜是饲用价值很高的多汁饲料。它含有较高的糖分、矿物盐类以及维生素等营养物质,粗纤维含量低,易消化。无论糖用甜菜还是饲用甜菜,其肉质根和颈、叶的总能都在互6MJ/kg左右,粗蛋白都超过14%。甜菜的地上和…

关 键 词:甜菜  饲用价值  栽培  利用
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