| 超声-微波协同萃取刺山柑叶片多糖工艺 |
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| 引用本文： | 张陈云,白红进. 超声-微波协同萃取刺山柑叶片多糖工艺[J]. 湖北农业科学, 2010, 49(9) |
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| 作者姓名： | 张陈云 白红进 |
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| 作者单位： | 天津农学院食品科学系,天津,300384;塔里木大学文理学院,新疆,阿拉尔,843300 |
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| 摘 要： | 采用超声-微波协同萃取法提取刺山柑叶片多糖,并考察了提取温度、时间、料液比3因素对多糖提取率的影响。正交试验结果表明,超声-微波协同萃取法提取多糖的适宜条件为提取温度80℃,料液比1∶40(g∶mL),提取时间10min,提取率为8.88%。
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| 关 键 词： | 刺山柑 超声-微波协同萃取 多糖 |
Extraction Technology of Polysaccharide from Leaves of Capparis spinosa L.by Means of Ultrasound-microwave Synergistic Techniques |
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| ZHANG Chen-yun,BAI Hong-jin. Extraction Technology of Polysaccharide from Leaves of Capparis spinosa L.by Means of Ultrasound-microwave Synergistic Techniques[J]. Hubei Agricultural Sciences, 2010, 49(9) |
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| Authors: | ZHANG Chen-yun BAI Hong-jin |
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