青贮玉米秸秆混合饲粮中添加碳酸氢钠对籽鹅生长性能、血清生化指标、屠宰性状和脏器指数的影响

本试验旨在探究青贮玉米秸秆混合饲粮中添加不同比例碳酸氢钠对籽鹅生长性能、血清生化指标、屠宰性状和脏器指数的影响。试验选取4周龄籽鹅120只，随机分为4组，每组3个重复，每个重复10只。A、B、C和D组分别饲喂添加0、1%、2%和3%碳酸氢钠的青贮玉米秸秆混合饲粮，试验期40 d。结果显示：1）各组之间生长性能、屠宰性状和脏器指数差异不显著（P>0.05）。2)B和C组的血清总蛋白（TP）含量显著高于A和D组（P<0.05）;D组的血清肌酸激酶（CK）活性显著高于B组（P<0.05）;C和D组的血清乳酸脱氢酶（LDH）活性显著高于B组（P<0.05）。由此可见，在本试验条件下，以生长性能、血清生化指标、屠宰性状和脏器指数为评价依据，籽鹅育成期饲粮中添加适量（干物质含量占饲粮比例在15.09%以下）青贮玉米秸秆时，没有必要添加碳酸氢钠。