| N-氨甲酰谷氨酸对荷藏杂交牛产奶性能和高原适应性的影响 |
| |
| 引用本文： | 姜奥宇,巴桑珠扎,李斌,吴祎程,彭锦芬,吕小康,刘梓欣,黄喜妹,周传社,陈亮,谭支良.N-氨甲酰谷氨酸对荷藏杂交牛产奶性能和高原适应性的影响[J].动物营养学报,2022(9):5879-5890. |
| |
| 作者姓名： | 姜奥宇 巴桑珠扎 李斌 吴祎程 彭锦芬 吕小康 刘梓欣 黄喜妹 周传社 陈亮 谭支良 |
| |
| 作者单位： | 1. 中国科学院亚热带农业生态研究所中国科学院亚热带农业生态过程重点实验室畜禽养殖污染控制与资源化技术国家工程实验室动物营养生理与代谢过程湖南省重点实验室;2. 中国科学院大学;3. 西藏自治区农牧科学院畜牧兽医研究所;5. 沈阳农业大学乡村振兴战略研究院 |
| |
| 基金项目： | 西藏自治区科技计划重大专项（XZ202101ZD003N）； |
| |
| 摘 要： | 本试验旨在研究高海拔低氧环境中饲喂N-氨甲酰谷氨酸（NCG）对奶牛养分表观消化率、泌乳性能、瘤胃发酵参数、血清生化指标、抗氧化指标以及抗高原反应指标的影响。选用胎次、体重、产奶量和体况评分相近的20头泌乳前期荷斯坦奶牛×西藏黄牛杂交第3代奶牛，随机分为2组，每组10头。对照组（CON组）饲喂基础饲粮，NCG组在基础饲粮中添加20 g/（头·d） NCG。试验期45 d，其中预试期15 d，正试期30 d。结果表明：1) NCG组4%乳脂校正乳和饲料转化率比CON组分别提高39.35%和54.16%(P<0.05)。2）与CON组相比，NCG组产奶量和乳总固形物含量显著提升（P<0.05），乳尿素氮含量降低19.61%(P=0.13)，乳脂率提高8.53%(P=0.13)。3）与CON组相比，NCG组瘤胃液中的氨态氮（NH3-N）含量降低38.11%(P<0.05)，微生物蛋白质含量提高12.43%(P<0.05)，同时乙酸/丙酸比值具有升高的趋势（P=0.07）。4) NCG组血清总胆固醇含量和谷丙转氨酶活性相较于CON组显著降低（P<0.05），血清甘油...
|
| 关 键 词： | N-氨甲酰谷氨酸 荷藏杂交牛 泌乳性能 抗氧化 抗高原反应 |
|
|
