| 饲料添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对杂交鳢生长性能、血浆生化指标、肠道功能及抗氧化能力的影响 |
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| 引用本文： | 李培佳,侯冬强,赵红霞,陈冰,彭凯,黄文,郑春田,曹俊明.饲料添加L-精氨酸或N-氨甲酰谷氨酸对杂交鳢生长性能、血浆生化指标、肠道功能及抗氧化能力的影响[J].动物营养学报,2022(8):5304-5312. |
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| 作者姓名： | 李培佳 侯冬强 赵红霞 陈冰 彭凯 黄文 郑春田 曹俊明 |
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| 作者单位： | 1. 广东省农业科学院动物科学研究所农业农村部华南动物营养与饲料重点实验室广东省畜禽育种与营养研究重点实验室;2. 广东海洋大学水产学院;3. 广州飞禧特生物科技有限公司 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金项目（31402307,31902388）；;广东省自然科学基金项目（2021A1515010850）； |
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| 摘 要： | 本试验旨在研究饲料中添加L-精氨酸(Arg)或N-氨甲酰谷氨酸(NCG)对杂交鳢(Channa maculata♀×Channa argus♂)幼鱼生长性能、血浆生化指标、肠道功能和抗氧化能力的影响。试验选取初始质量为(22.02±0.02) g的杂交鳢450尾，随机分为3组，每组3个重复，每个重复50尾。3个组分别投喂添加0(对照)、0.60%Arg、0.03%NCG的3种试验饲料，饲喂8周。结果表明：与对照组相比，饲料中添加0.60%Arg显著提高了杂交鳢增重率、特定生长率(P<0.05)，添加0.03%NCG显著提高了杂交鳢存活率(P<0.05)，添加0.60%Arg或0.03%NCG显著提高了杂交鳢的蛋白质沉积率、全鱼粗蛋白质含量(P<0.05)，显著降低了饲料系数(P<0.05)。各组间杂交鳢的全鱼水分、粗脂肪、粗灰分含量没有显著差异(P>0.05)。饲料中添加0.60%Arg或0.03%NCG对杂交鳢血浆总蛋白、甘油三酯、葡萄糖、尿素氮、总胆固醇含量及血浆谷草转氨酶、谷丙转氨酶及肠道Na+/K+ATP...
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| 关 键 词： | 杂交鳢 精氨酸 N-氨甲酰谷氨酸 生长性能 体组成 肠道功能 抗氧化能力 |
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