呕吐毒素对猪肠道屏障的影响及其营养调控研究进展

肠道的屏障功能是防御外源性有毒有害物质损伤机体的重要途径。呕吐毒素被猪摄入后，可以通过改变微生物区系组成，降低黏蛋白、紧密连接蛋白的表达水平以及调控免疫因子，破坏肠道的生物屏障、化学屏障、物理屏障和免疫屏障，对猪机体造成严重的危害。通过营养调控缓解呕吐毒素对猪肠道屏障功能的损伤，是一种有效途径。本文主要对呕吐毒素诱导的猪肠道屏障功能损伤及植物提取物和不同营养物质对该损伤的缓解作用进行总结，旨在为饲料及饲料原料呕吐毒素污染预防、猪肠道健康保护提供参考。