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浒苔多糖的生理功能及其在动物生产中的应用现状
引用本文:汪弯弯,茹盟,吴信,瞿明仁.浒苔多糖的生理功能及其在动物生产中的应用现状[J].动物营养学报,2022(9):5489-5499.
作者姓名:汪弯弯  茹盟  吴信  瞿明仁
作者单位:1. 江西农业大学江西省动物营养重点实验室/营养饲料开发研究中心;2. 中科院天津工业生物技术研究所
基金项目:财政部和农业农村部——国家现代农业产业技术体系资助(CARS-37);;中国博士后科学基金面上项目(2019M662273);
摘    要:浒苔多糖是浒苔中主要的生物活性分子,主要由葡萄糖醛酸、鼠李糖和木糖组成,具有抗氧化、抗炎、免疫调节、降血糖、降血脂等多种生物活性功能,应用于动物生产中具有提高动物生产性能、增强免疫力和改善肠道健康等作用。本文就浒苔多糖的生理功能及其在动物生产中的应用现状进行综述,旨在为浒苔多糖在动物生产中的进一步应用提供参考。

关 键 词:浒苔多糖  生理功能  作用机制      水产动物
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