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杂志ISSN号
杆菌肽锌在畜禽饲养中的应用
作者姓名:
吴凡
摘 要:
杆菌肽是多肽类抗生素,产生于枯草杆菌和地衣杆菌。它有许多异构体,分别为杆菌肽A、Al、B、C、D、E、Fl、F2、F3和G,目前生产中应用的杆菌肽是A,其结构是由12个氨基酸组成的多肽。杆菌肽A由于极易吸潮和被分解,生产中在发酵达到杆菌肽效价最高时,直接在培养液中加锌盐,以生成较稳定的杆菌肽锌络合物,即杆菌肽锌。因其本身具有
关 键 词:
杆菌肽锌
抗生素饲料添加剂
多肽类抗生素
枯草杆菌
氨基酸组成
饲料转化率
饲料报酬
抗药性
应用
锌络合物
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