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杂志ISSN号
美国去皮膨胀豆粕取代进口鱼粉对断奶仔猪生产性能的影响
作者姓名:
程宗佳
作者单位:
美国大豆协会北京办事处
摘 要:
前言膨化(又称挤压、挤出、发泡)技术已经成为国内外发展速度最快的饲料加工技术,该技术用于食品工业已有近百年历史。按韦氏字典的定义,膨化是“迫使原料通过一个特定设计的开口而成形,事先多将原料预热”。膨化是综合了水份、压力、温度和机械剪切的作用完成的。膨化机镗内温度
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