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| 木糖醇渣栽培鸡腿菇技术 | |
| 引用本文： | 王德明.木糖醇渣栽培鸡腿菇技术[J].北京农业,2004(11):19-19. |
| 作者姓名： | 王德明 |
| 作者单位： | 山东省夏津县蔬菜局,253200 |
| 摘 要： | 鸡腿菇属真菌门担子菌亚门层菌纲伞菌目鬼伞科.它不仅具有较高的营养价值,而且具有显著的药用价值.据测定,鸡腿菇中含有8种人体必需的氨基酸,粗蛋白含量高达25.4%,有益脾胃、清心安神、治痔等功效,经常食用有助消化、增进食欲和治疗痔疮的作用.目前在国内外市场供不应求,有着广阔的市场前景.笔者利用木糖醇渣进行鸡腿菇栽培试验,并应用于菇棚生产,取得了较高的经济效益.该技术具有原料成本低(比用棉籽壳节省成本50%左右)、操作简单、转化率高(100%左右)等特点.现将该技术介绍如下. |
| 关 键 词： | 木糖醇渣 栽培试验 技术介绍 转化率 操作 节省成本 棉籽壳 原料成本 经济效益 生产 应用 利用 市场前景 国内外市场 作用 治疗痔疮 食欲 助消化 清心安神 脾胃 |
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